【科普主題九：學(xué)生如何合理膳食】

2022-05-17 文章來(lái)源： 南陽(yáng)市第一人民醫(yī)院

河南省衛(wèi)生健康委提醒: 學(xué)生更需要合理膳食、均衡營(yíng)養(yǎng)。學(xué)生生長(zhǎng)發(fā)育迅速，對(duì)能量和營(yíng)養(yǎng)素的需要量相對(duì)高于成年人，充足的營(yíng)養(yǎng)是智力和體格正常發(fā)育，乃至一生健康的物質(zhì)保障。培養(yǎng)學(xué)生從小養(yǎng)成健康飲食習(xí)慣和生活方式將使他們終身受益。

養(yǎng)成合理膳食，鑄就健康人生

學(xué)生從小養(yǎng)成合理膳食習(xí)慣，對(duì)他們一生都非常重要。學(xué)生合理膳食應(yīng)該怎么做呢？

1、飲食規(guī)律：三餐定時(shí)定量，各占全天的1/3，兩餐間隔4-6小時(shí)。

2、食物多樣：每餐都有谷薯類、肉蛋類、果蔬類、奶豆類。主食不能缺，搭配粗雜糧，如玉米、紅薯、燕麥、全麥、糙米。每天1個(gè)雞蛋，1-2兩瘦肉，魚禽畜肉都可以。蔬果種類要豐富，蔬菜每餐熟量大約學(xué)生一個(gè)拳頭大小，水果足量但不過(guò)量，全天大約學(xué)生一個(gè)手掌大小。每天要喝奶300克以上，可以選擇鮮奶、酸奶、奶粉或者奶酪，不選擇乳飲料，也可以選擇2兩豆制品。

3、清淡飲食:清淡飲食指的是少油、少鹽、少糖的餐食。多數(shù)快餐在制作過(guò)程中用調(diào)味品較多，要合理選擇。學(xué)生每天食用鹽不超過(guò)5克，除了合格的碘鹽還要注意其他咸味調(diào)味品的含鹽量。額外添加糖不超過(guò)25克，不喝含糖飲料，少吃甜點(diǎn)等零食。少選擇油炸燒烤食物。

4、足量飲水：水要衛(wèi)生，可選白開(kāi)水，每天1500-1700毫升，不能用飲料代替水。

（河南省衛(wèi)生健康委宣傳處指導(dǎo)，河南大學(xué)第一附屬醫(yī)院余亞英供稿,河南省疾病預(yù)防控制中心張強(qiáng)、王麗茹審稿）