血液腫瘤患者的飲食原則

2016-07-18 文章來源： 宣傳科

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?? 血液腫瘤患者飲食宜新鮮清潤、營養(yǎng)豐富、容易消化，忌食煎炸燥熱、辛辣刺激、肥甘厚味及生冷腥氣之品，戒煙禁酒。

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?? 血液腫瘤屬于消耗性疾病，尤其在接受放、化療或手術(shù)后，?？杀憩F(xiàn)出氣血虧損、陰陽失調(diào)和脾胃功能減弱等病理反應(yīng)。

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?? 此時的飲食應(yīng)以營養(yǎng)豐富而易于消化為原則，多食高蛋白、富含維生素及礦物質(zhì)的食物，如魚、瘦肉、蛋類、蔬菜、水果等，以補充機體的生理需要。

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??? 芋頭、山藥、土豆、百合、蘑菇、慈菇等，既能健脾開胃，又是抗癌良藥，可煮粥常食。消瘦的患者為改善全身營養(yǎng)情況，除靜脈營養(yǎng)支持治療外，還應(yīng)說服患者少量多餐，加強營養(yǎng)，保持體力。
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推薦食療供參考：
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?? ①核桃枝煮雞蛋：新鮮較嫩核桃枝120~ 150g，去殼半熟雞蛋3只，加水適量，文火煮半小時，吃雞蛋，服湯汁。每日1 劑，可抗癌散結(jié)。

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?? ②決明子粥：炒決明子 10~ 15g，梗米 100g， 冰糖少許，白菊花 10g。先將白菊花、決明子煎煮取汁， 后放入梗米， 粥將煮熟時加冰糖適量?？芍委煾侮柹峡海砍嗫诟?，頭暈?zāi)垦?，大便秘結(jié)。

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?? ③三尖杉葉粥：三尖杉葉水煎取汁，兌入苡米粥內(nèi)，加蜂蜜適量。早晚分服，可養(yǎng)血、解毒、散結(jié)。
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