今日立冬，聊聊習(xí)俗和立冬三候那些事兒

2016-11-07 文章來源： 宣傳科

立冬
2016年11月7日
農(nóng)歷十月（小）初八?? 星期一

?? 《月令七十二候集解》說:“立,建始也”,又說:“冬,終也,萬物收藏也?！币馑际钦f秋季作物全部收曬完畢,收藏入庫(kù),動(dòng)物也已藏起來準(zhǔn)備冬眠。
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?? 【立冬三候】

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?? 一候水始冰
?? 此節(jié)氣水已經(jīng)能結(jié)成冰

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?? 二候地始凍
?? 土地開始凍結(jié)

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?? 三候雉入大水為蜃
?? 雉即指野雞一類的大鳥,蜃為大蛤。立冬后,野雞一類的大鳥便不多見了,而海邊卻可以看到外殼與野雞的線條及顏色相似的大蛤。

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?? 立冬習(xí)俗

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?? 【天子迎冬】

?? 古時(shí)此日,天子有出郊迎冬之禮,并有賜群臣冬衣、矜恤孤寡之制。漢魏時(shí)期,天子要親率群臣迎接冬氣,對(duì)為國(guó)捐軀的烈士及其家小進(jìn)行表彰與撫恤,請(qǐng)死者保護(hù)生靈,鼓勵(lì)民眾抵御外敵或餓寇的掠奪與侵襲。

?? 【民間賀冬】

?? 在民間有祭祖、飲宴、卜歲等習(xí)俗,以時(shí)令佳品向祖靈祭祀,以盡為人子孫的義務(wù)和責(zé)任,祈求上天賜給來歲的豐年,農(nóng)民自己亦獲得飲酒與休息的酬勞。

?? 【立冬游泳】

?? 在黑龍江哈爾濱、河南商丘、江西宜春、湖北武漢等地立冬之日,冬泳愛好者們就曾用冬泳這種方式迎接冬天的到來。冬泳無論在北方還是南方,是冬季人們喜愛的一種鍛煉身體的方法。

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?? 【北方餃子】

?? 為什么立冬吃餃子?因?yàn)轱溩邮莵碓从凇敖蛔又畷r(shí)”的說法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節(jié)之交,故“交”子之時(shí)的餃子不能不吃?，F(xiàn)在的人們已經(jīng)逐漸恢復(fù)了這一古老習(xí)俗,立冬之日,各式各樣的餃子賣得很火。

?? 【南方熱補(bǔ)】

?? 在我國(guó)南方,立冬人們愛吃些雞鴨魚肉,在臺(tái)灣立冬這一天,街頭的“羊肉爐”、‘姜母鴨’等冬令進(jìn)補(bǔ)餐廳高朋滿座。許多家庭還會(huì)燉麻油雞、四物雞來補(bǔ)充能量。