論道唇齒間 “食”現(xiàn)真“膳”美——我院第七期文化講堂開講

2023-04-28 文章來源： 南陽(yáng)市第一人民醫(yī)院

中華飲食文化積厚流廣、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，在推動(dòng)社會(huì)進(jìn)步和文明方面發(fā)揮著重要的作用，為深化推動(dòng)健康中國(guó)合理膳食行動(dòng)，全面提高廣大職工的健康水平，4月28日，我院門診一支部舉辦第七期文化講堂活動(dòng)，以“健康中國(guó) 營(yíng)養(yǎng)先行”為主題，圍繞“合理膳食 食養(yǎng)是良醫(yī)”理念，帶領(lǐng)大家探索飲食保健與健康生活的奧秘。

課堂上，門診一支部副書記、臨床營(yíng)養(yǎng)科主任耿雪峰以《飲食文化的傳承與發(fā)展》為題，從合理膳食與均衡營(yíng)養(yǎng)、科學(xué)減重與醫(yī)學(xué)減重、開展?fàn)I養(yǎng)減重工作的目的和作用三方面為大家呈現(xiàn)了一堂飲食與體重管理的健康營(yíng)養(yǎng)“大餐”。耿雪峰詳細(xì)介紹了健康飲食習(xí)慣養(yǎng)成、如何挑選膳食品類、進(jìn)行食物合理搭配、平衡進(jìn)食與運(yùn)動(dòng)關(guān)系等方法措施，幫助大家全面認(rèn)識(shí)營(yíng)養(yǎng)飲食的重要性，培養(yǎng)健康飲食意識(shí)，養(yǎng)成良好的飲食生活習(xí)慣。

課堂上學(xué)問結(jié)合，對(duì)于大家關(guān)心的營(yíng)養(yǎng)健康問題，耿雪峰一一解答，現(xiàn)場(chǎng)氣氛活潑生動(dòng)。

課后，參會(huì)黨員職工參觀了臨床營(yíng)養(yǎng)門診、體重管理門診，了解了體重管理的科學(xué)原理、診療流程、規(guī)范操作以及注意事項(xiàng)，并現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)人體成分分析。

此次講堂活動(dòng)進(jìn)一步加深了黨員職工對(duì)營(yíng)養(yǎng)飲食的認(rèn)識(shí)，牢固樹立了“健康第一責(zé)任人”理念，在今后工作生活中，引領(lǐng)大家積極參與食物與營(yíng)養(yǎng)的學(xué)術(shù)交流和實(shí)踐運(yùn)用，讓健康理念深入到醫(yī)護(hù)人員和廣大群眾中去，助力提高廣大群眾的健康素養(yǎng)和健康水平。